馬蘭頭該怎麽辦?
材料
幹馬蘭頭壹撮,幹蟲草若幹,素雞半只,香油適量,鹽糖少許,雞精適量。
工作方法
1,幹馬蘭頭泡水3小時;
2、素雞切絲;
3.將冬蟲夏草浸泡在水中3-5分鐘;
4.將泡好的幹馬蘭頭切成小塊,與冬蟲夏草、素雞絲壹起放入沸水中煮約8-10分鐘;
5.瀝幹水分,裝盤,撒上香油、鹽、糖、雞精。
幹馬蘭頭壹撮,幹蟲草若幹,素雞半只,香油適量,鹽糖少許,雞精適量。
工作方法
1,幹馬蘭頭泡水3小時;
2、素雞切絲;
3.將冬蟲夏草浸泡在水中3-5分鐘;
4.將泡好的幹馬蘭頭切成小塊,與冬蟲夏草、素雞絲壹起放入沸水中煮約8-10分鐘;
5.瀝幹水分,裝盤,撒上香油、鹽、糖、雞精。