如何剝山竹如何剝山竹

1.首先，用清水清洗山竹表面。這壹點非常重要。2.然後用刀在山竹表面畫壹個圈。註意不要切山竹肉。3.然後剝山竹。4.最後用牙簽把山竹肉攪拌壹下，就可以正常食用了。山竹可以去皮。方法簡單。方法1:擠壓方法1。山竹放在手心，手指並攏。_2.將山竹擠在手掌中，直到山竹裂開。_3.沿著裂縫剝開，可以看到白色的果肉。用牙簽挑出來吃。小貼士:如果妳手勁大，而且山竹成熟了，殼又軟又嫩，這個方法很好。快速準確地剝山竹。其實新鮮的山竹壹般都很好剝，用手壹擠就裂開了。手特別弱的山竹，或者又老又硬的山竹，用這種方法可能效果不好。最好是軟的。新鮮的山竹有壹個綠色的基地和深紫色的皮膚。擠壓時，外殼柔軟有彈性。打開後，裏面的肉是純白色的。如果用拇指和食指輕輕捏住外殼，能擠出淺淺的指紋，說明已經熟了。如果外殼像石頭壹樣硬，妳很可能吃不到。硬殼山竹要慎重購買，不管攤主怎麽強調，都不會影響果肉質量。外殼變硬，足以說明山竹在“衰老褪色”。外殼要柔軟有彈性，輕壓後能迅速恢復，說明是新鮮的。如果捏起來太硬，說明太老或者風幹了。如果太軟，它可能會變濕或腐爛。