我壹個朋友托熟人買福牌阿膠，成片的那種，說是直接從廠家買的，50塊壹斤。有這麽便宜嗎？
阿膠是用爐皮做的，壹斤阿膠只能用3.5公斤左右的爐皮熬制。現在壹斤爐皮在50元左右，也就是說煮壹斤阿膠需要175元，不包括人工等費用。
真假阿膠的基本鑒別方法
◆包裝
“福”牌、“東阿珍”牌阿膠，包裝精美，圖案清晰。假冒商品的包裝往往印刷粗糙，經常出現錯別字、漏字，生產批號也經常出錯。
◆防偽標簽
正品“福”牌“東阿珍”牌阿膠自1999年6月165438+10月起，每盒產品均貼有防偽標簽。將防偽塗層刮掉後，可以看到唯壹的防偽密碼。消費者首先打電話檢查真偽。
◆塊狀
“福”牌、“東阿珍”牌阿膠有31.25g/塊(薄塊)和62.5g/塊(厚塊)兩種規格。膜的大小和厚度均勻，塊狀方正光滑，表面光亮，有粗布摩擦的縱向條紋，無油孔和氣孔。薄膜上字體方正大方，薄膜上印有“山東省東阿鎮”字樣，厚膜上印有“山東阿膠”字樣。假冒產品往往膜的大小和厚度不同，塊重差異大，有油孔和氣孔，膜上字體歪斜。◆硬度和脆性
取“福”牌、“東阿珍”牌阿膠用力拍在桌上，掰成幾塊，即“硬而脆”，保持了“遇事易碎”的傳統特點。贗品通常堅韌而不易碎，甚至可以彎曲。
◆氣味
粉碎“福”牌、“東阿珍”牌阿膠會有輕微氣味(膠狀氣味)，煮沸後有膠狀氣味，偽品煮沸後有腥味。
◆溶解正品“福”牌“東阿珍”牌阿膠粉碎，用熱水攪拌，容易完全溶解，肉眼看不到顆粒狀異物。假貨不易溶解，有的出現不溶性絮狀物。在熔化的膠水中經常有肉眼可見的顆粒異物。
◆凍結特性
正宗的“福”牌“東阿珍”牌阿膠是用水燉制，然後冷卻到冰凍狀態，而假冒產品往往不會凝固。
◆化學分析