最簡單的姜汁可樂怎麽做
做法壹(煮制):
1、把姜切成薄片或者姜絲備用。薄片可以使姜汁更快的溶入到可樂中。姜絲更容易食用。
2、把1聽可樂倒入小奶鍋裏,並用中火將其煮開。再放入姜,燜制5-10分鐘。悶得越久,姜味越濃。為什麽不把姜也和可樂壹起煮呢?這是因為煮會破壞生姜素的功效。姜之所以可以解毒散寒,溫中止嘔,化痰止咳,因為姜裏面含有生姜素這種物質。所以,燜制不會破壞生姜素。
做法二(微波爐):
1、把姜切成薄片或者姜絲備用。
2、把切好的姜和可樂倒入杯中,在微波爐裏用中高火叮壹分鐘(時間要視微波爐的功率而定),剛煮開或接近開時馬上取出,即可引用