經期喝蘿蔔排骨湯好麽？

可以適量食用。蘿蔔排骨湯是用白蘿蔔、排骨制作的壹道家常菜，口味鹹鮮，補腎養血，滋陰潤燥，制作方法簡單易學。蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。?

排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。具體做法如下：

準備材料：排骨，白蘿蔔，蔥，姜，胡椒粉，鹽。?

1、準備食材：排骨、白蘿蔔；

2、蔥切大段、姜切片；

3、排骨焯水撈出，用溫水洗凈浮沫；

4、煮鍋置火上，放足量的水，放入焯過水的排骨，加入蔥段姜片；

5、大火燒沸後，蓋上蓋子改中小燉煮；

6、煮排骨的時候處理白蘿蔔，白蘿蔔去皮切成滾刀塊；

7、排骨大約煮40鐘，放入切好的白蘿蔔，繼續中小火煮制；

8、煮至白蘿蔔熟透，加入適量食鹽、胡椒粉即可關火。

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