白蘿蔔與什麽相克
1.蘿蔔不宜與補氣中藥同吃（蘿蔔有破氣作用，進服人參、熟地、首烏、鹿茸等補藥時不宜食蘿蔔，否則會影響藥效。）
2.胡蘿蔔不宜與白蘿蔔同吃（白蘿蔔中的維生素C含量極高，但胡蘿蔔中卻含有壹種叫抗壞血酸的分解酵素，壹旦紅白蘿蔔配合，白蘿蔔中的維生素C就會喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。)
3.蘿蔔不宜與水果同吃（人吃蘿蔔後會在體內產生壹種抗甲狀腺的物質——硫氰酸，如果此時攝入大量含植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫大。）
4.蘿蔔不宜與木耳同吃（意蘿蔔與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎。為健康起見，最好是不要將這兩種食物混合食用。）
5.白蘿蔔不宜與絲瓜同吃（傷元氣，導致糖尿病、陽痿等。）