壽司魚子醬哪個牌子好？
卡維爾豪斯& amp普魯尼爾(英國)品牌不錯。
壽司魚子醬主要考察魚子的質量，魚子是魚子醬的主要原料。魚籽質量越高，魚子醬的風味越好。魚子醬的魚卵都來自鱘魚。在野生捕撈的時代，白鯨歐洲鱘、Osetra俄羅斯鱘和Sevruga閃光鱘是最好的魚子醬。後來，它們被栽培來代替野生的。除了上述品種的養殖版本，常見的魚子醬品種有西伯利亞鱘、史氏鱘、鱅魚和雜交鱘，其中以西伯利亞鱘魚卵為最佳。
壽司魚子醬主要考察魚子的質量，魚子是魚子醬的主要原料。魚籽質量越高，魚子醬的風味越好。魚子醬的魚卵都來自鱘魚。在野生捕撈的時代，白鯨歐洲鱘、Osetra俄羅斯鱘和Sevruga閃光鱘是最好的魚子醬。後來，它們被栽培來代替野生的。除了上述品種的養殖版本，常見的魚子醬品種有西伯利亞鱘、史氏鱘、鱅魚和雜交鱘，其中以西伯利亞鱘魚卵為最佳。