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在家如何炒板栗

如下:

準備食材:板栗500克,粗鹽適量,菜籽油20毫升。

1、板栗洗幹凈泡15分鐘左右。

2、用剪刀將板栗剪口子。

3、把板栗上的水份炒幹。

4、先把鹽放入,板栗倒入翻炒均勻,讓每顆板栗上都有鹽,受熱均勻,炒直板栗開小口。

5、板栗炒的差不多了,把鹽倒掉,用把鹽份沖洗幹凈。

6、倒入食油油,倒入板栗翻炒,炒直香味濃郁。

7、板栗炒20分鐘左右即可。