冰皮月餅不放冰箱能保存多久？

冷凍月餅在室溫下保存時間不能超過兩個小時。因此，在室溫下必須采取保溫措施。

冰皮月餅或冰淇淋最好準備專用保溫袋。在這個袋子的保護下，可以保證冰皮兩個小時不融化變質。另外，月餅在存放時，不要和其他食物、雜物放在壹起，以免串味，失去原有的味道和特色。

擴展數據

營養價值

冰皮月餅是壹種溫和的滋補品，有補虛補血、健脾暖胃、止汗的作用。適用於脾胃虛寒引起的惡心、厭食、腹瀉，氣虛引起的虛汗、氣短、孕期腹脹。還含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B、澱粉等。它是壹種溫暖和強壯的產品。其中所含的澱粉是支鏈澱粉，所以在胃腸中難以消化和水解。

食物禁忌

壹次不宜吃太多，對於糖尿病、超重或其他慢性疾病如腎病、高脂血癥的人，要適可而止。

百度百科-冷凍月餅