布魯克是芥末結嗎?
布魯克不是芥末結。
蕪菁甘藍也叫布魯克。蕪菁甘藍和芥菜的主要區別在於,蕪菁甘藍的可食部分是莖下面的大頭部分,而芥菜人主要吃莖部分。蕪菁甘藍是壹種吃塊根的蔬菜。其根肥壯如大頭,常被稱為大頭菜等蔬菜。蘿蔔是壹種美味的蔬菜。
布留克的飲食方式。
需要註意的是,布魯克應該是鹽腌或醬腌,油炸或烹飪,或生吃,這似乎比那兩個兄弟更多樣化。同時也是三根菜中最國際化的。
需要註意的是,在歐洲有很多粉絲,尤其是北歐和俄羅斯。就連“Breuk”這個俗稱也是俄語音譯。因此,在壹些地區,它也被稱為“蘿蔔”,以區別於當地的“蘿蔔”。
以上內容參考百度百科-布留克。