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木耳隔天隔夜可以吃嗎

不建議第二天繼續吃黑木耳,因為黑木耳或其他菜肴可能會在壹夜之間產生大量亞硝酸鹽,對人體影響很大。黑木耳的儲存時間最好控制在12小時以內,吃起來會比較新鮮。

不建議第二天繼續吃黑木耳,因為隔夜的黑木耳或其他隔夜菜可能會產生大量亞硝酸鹽,嚴重影響人體的代謝功能,繼續吃可能對身體影響更大。

黑木耳貯存時間不得超過12小時,在12小時內黑木耳可相對新鮮。應該存放在冰箱裏。常溫保存會加速裏面細菌的生長,大大縮短黑木耳的保質期。