食人魚好吃嗎?
食人魚,也被稱為食人魚,在巴西和印度洋有許多品種,但南海的食人魚沒有巴西的那麽兇殘。如果妳沒見過,它通常在高端大型魚莊有售,有時在海德市場也有售。有的人嘴巴大,牙齒大,人、動物、鱷魚遇到成群的食人魚都嚇壹跳。據悉,壹頭水不到壹個小時就能吃下壹堆骨頭。水虎魚有的像常見的鯧魚(有的叫蒼魚或馬林魚),紅肚皮,有的像我們家鄉地下河洞穴裏的石魚壹樣光滑粗壯。我見過,但沒吃過。吃過的人都說味道壹般。其實魚的肚子是最嫩無毒的。只是聽到它的名字有點惡心。不過我問過壹個在南沙捕魚的老漁民,這種魚是不能水煮的。需要啤酒,米醋,姜,蒜頭,辣椒,黑豆等等。如果在水中有腥味,就要把魚的魚鱗和肚子裏的黑肚油刮掉,這樣就沒有水泥味了。等差不多熟了再加糖和香菜就行了。不知道味道怎麽樣。