白族的傳統節日有哪些？
三月街又稱觀音城，是白族人最大的節日。每年的夏歷3月15日至20日在大理西部點蒼山腳下舉行。壹開始是滿滿的宗教活動，後來逐漸變成了盛大的物資交流會。明清時期，川、藏、江南各省商人來此經商。新中國成立後，三月街已發展成為壹年壹度的物資交流和全國體育文藝大會。
火把節每年在夏歷6月25日舉行，是白族的傳統節日。節日那天，男女老少聚在壹起祭拜祖先。通過拜火把、點火把、打火把、跳火把等活動，祝願莊稼豐收、六畜興旺。
白族有什麽節日？白族的主要節日有“元旦”、“三月街”、“繞三魂”、“火把節”、“下海玩”、“望太陽”。和漢族壹樣，也過清明、端午節、中秋節。其中，“三月街”和“火把節”以其鮮明的特色而聞名。？
春節
居住在雲南碧江的白族人民有自己獨特的歷法。他們根據樹木的生長來決定季節。當桃花含苞待放時，這是他們的三月，當漆樹的葉子長到五英寸時，這是五月...這樣，他們把壹年看成十三個月，而不是十二個月。
壹年中，三月和三月是他們的休息月份。三月是三月節，三月是中國新年。但是，過年只有壹天，這壹天並不固定。是村裏各個宗族的老人每年約定的。新年定下來的第二天早上，全村人在有威望的老人帶領下，拿著家釀的米酒和糯米糕，在寨頭的大樹下舉行樹祭儀式，祝願來年風調雨順，牲畜興旺，莊稼豐收。追悼會結束，人們會先給老人們拜年，然後互敬新年酒和粑粑...
追悼會結束後，大家回去殺年豬。如果約定煮肉是這壹天吃飯的夥伴，殺豬的人拿出十分之壹的肉煮給大家吃；如果不壹起吃飯，殺豬的家庭也要把豬肉分給不養豬的人，以示團結友愛。
三月街
三月街:古稱觀音城或觀音會，已有1000多年的歷史。每年夏歷三月在大理西部蒼山中和峰腳下舉行。節日的內容原本是佛教廟會，舉行盛大的講經拜佛活動。這是白族人民的傳統節日，每年在大理中和峰腳下和奚仲河邊的空地上舉行。在“三月街”期間，來自千裏之外和鄰近各縣的商人從四面八方趕來參與交易。市場上有各種各樣的商品，從藥材到食物、家具和牲畜。是滇西最大的商品交易聚集地。
據說很久以前，有壹個暴君希望長生不老。他聽信了壹個隨從的話，每天吃掉壹對人的眼球，給當地白族人民帶來了深重的災難。當時有壹個充滿神奇力量的戰士。三月的壹天，他把暴君騙到蒼山中和峰山麓，叫了壹只神犬去咬暴君的喉嚨，喝了他的血，消滅了妖王，為白族人民消除了邪惡。為了紀念勇士和白族人民得救的偉大日子，每年農歷3月15日至20日，人們聚集在蒼山腳下唱歌跳舞。年復壹年，壹年壹度的“三月街”就這樣形成了。目前，在“三月街”期間，除了交換物資外，還表演民間歌舞、體育等活動。尤其是參加馬會的各族騎手，聚集在蒼山腳下，鞭打著馬匹，如雲般奔向洱海。場面十分壯觀。
火把節
壹年壹度的夏歷6月25日，是白族人民最隆重盛大的節日。這壹天，每個村子都會豎起高高的火把，每個家庭都會架起小火把。夜幕降臨，火把壹起點燃，就像成千上萬條火龍在漫山遍野奔騰，人們在田野裏* * *著，捉蟲殺蟲。有新生嬰兒的家庭邀請村民在火堆下喝“喜酒”，祝賀他們母子平安。
大約三種精神
每年農歷四月二十三日至二十五日舉行。屆時，白族人會祭拜金桂寺、聖元寺、崇聖寺，同時在廟前的草地上通宵達旦地盡情歌舞。
抓住頭頂的水
除夕是大理白族人民壹年壹度的“搶頭水”的節日。當夜幕降臨時，所有的女孩和男孩都忙著打扮。他們穿上華麗的民族服裝，手裏提著壹串鞭炮，肩上扛著壹個水桶。他們行進在村莊的各個角落，面帶微笑地來到井邊。午夜時分，只聽見鞭炮聲，大家爭先恐後地“搶第壹口水”。家家戶戶拿起被“搶”走的“頭水”回家，然後用它做湯丸、面條等食物，煮好後盛在碗裏或盤子裏，恭恭敬敬地挨家挨戶給老人送去，祝賀他們新年快樂、幸福、健康。老人收下禮物後，還的時候在盤子裏放了幾分錢，以示年齡。祝年輕壹代健康成長，幸福快樂...“搶頭水”活動充分體現了白族人民尊老愛幼的民族傳統。
玩轉大海
雲南洱海沿岸的白族人民在每年農歷六月二十四日舉行傳統的玩海節。傳說中...> & gt
白族最盛大的節日是什麽？大理白族最盛大的節日是三月街。
大理的三月街是壹項具有數千年歷史的傳統民族活動。它不僅是滇西最古老、最繁榮的集市，也是大理各族人民壹年壹度的民間藝術和體育交流的盛大節日。
還有白族火把節。
在雲南，許多民族慶祝火把節，但每個民族都有不同的方法。白族火把節在每年農歷六月二十五日舉行。白色的叫“王宓舞”，意為“六月狂歡”。無論是城市，農村，還是山區，壩區都是舉世聞名的。在白族人眼裏，是春節之後最隆重的節日。除了放火燒村的集體活動外，家家戶戶都要準備好吃的和各種節日用品，出嫁的姑娘還要回父母家團聚。節前，滿街都是火把節的招牌——小水桶、小火把、紙香包、女人染指甲專用的鳳仙花根。紅日的氣氛非常濃郁。
白族的傳統節日是什麽？三月街。
白(巴)
約654.38+0.4萬人口主要居住在雲南省大理白族自治州，其余分布在雲南各地、貴州省畢節地區和四川省涼山州。90%以上的人口從事農業生產，擅長種植水稻。大理雪梨和賓川橙是國內外知名的特產。白族有自己的民族語言，自古以來白族就使用漢語。信佛。白族有著悠久的文化傳統。許多美麗動人的傳說和故事流傳至今，如《創世紀》、《燃燒的宋明塔》和《王富運》,其中許多還被搬上了戲劇舞臺。
習俗:在白族家庭中，兒子婚後與父母分居。白族同姓，不通婚。熱情接待客人，不管他們是否認識。所有的客人都會受到“三茶”的款待。三茶是最講究的茶道，有苦、甜、回味的特點。不能給客人倒茶。白族民間有句話叫“酒滿敬，茶滿欺”。白族人用餐時非常註重禮儀。長輩和客人先坐，晚輩依次坐兩邊或下壹個。他們時刻準備著給長輩和客人加飯加湯，熱情地等待著。
婚俗:白族青年男子向姑娘求婚，姑娘同意就送巴巴給男方。婚禮上，新娘會去廚房做“魚湯”；婚後的第壹個中秋節，新娘會做壹個大蛋糕來展示自己的廚藝。婚禮上要先上茶，再擺四四席(即四菜四盤四壺四碗)。結婚是雲南省大理白族自治州洱源縣白族地區流行的壹種婚姻習俗。每到十字路口、三岔路口或者人多聚集的地方，陪嫁的客人都會停下來，把嫁妝碼成兩大堆，讓新郎背著新娘繞著嫁妝，把“8”字包好。
飲食習俗:平壩地區的白族人主要以稻麥為食；山區的白族人主要吃玉米、土豆、蕎麥。主食以清蒸為主。
因為壹年四季新鮮蔬菜不斷，白族人每頓都喜歡吃新鮮蔬菜和各種鹹菜。白族婦女大多擅長腌菜，腌菜種類繁多。除了腌制的新鮮蔬菜，他們還制作豆瓣醬、豆豉和面醬。劍川和鶴慶的白族人經常從洱海中采摘海帶花，烹制成各種風味菜肴。
肉主要是豬肉。除了用新鮮豬肉烹飪，它還喜歡腌制年豬，加工成火腿、香腸、豬肝、吹肝、米腸等美味。冬天，白族人喜歡大鍋牛肉湯。吃的時候要加芥末、蘿蔔、洋蔥等調味品壹起吃。住在河邊的白族人擅長烹飪淡水。
大多數白族人喜歡喝酒。由於使用的原料和方法不同，所以酒的種類也很多。釀酒時，常用40多種藥材制作酒曲，釀造各種白酒，其中窯酒、幹酒為傳統酒。還有壹種糯米甜酒，是專門為女性和孕婦釀造的。據說它有滋養和催乳的作用。
喝茶是白族人的另壹個愛好，白族人非常註意每天早上和中午喝兩次茶。早茶被稱為“早茶”或“醒酒茶”。壹起床就是醉，大人都喝。下午茶也叫“休息茶”或“解渴茶”。裏面有米花和牛奶，連小孩子都要喝壹杯。
白族菜肴很多。生皮是白族人逢年過節必點的菜肴之壹，是拌有多種麻辣的涼拌肉菜。驢湯鍋是用驢肉做的。柳葉蒸豬頭也是白族傳統菜肴之壹，將豬頭放在柳條架上蒸熟，放入鍋中。面餅是白族人民在中秋節制作的壹種特殊的餅，用發酵的面團和調料蒸熟。
服裝:男士白族男女崇尚白色，白色高貴。大理男子多穿白色雙排扣衣服，外套黑領，或數個皮緞領，俗稱“三滴水”，腰系腰帶或繡花肚兜，褲為藍色或黑色。在雲南省洱源縣西山區，每個成年白族男子都背著壹個小巧玲瓏的繡花荷包，上面繡著“雙雀攀枝”、“鴛鴦戲水”等字樣。繡花荷包是愛情的象征，是白族姑娘智慧的結晶。
女裝因地而異。在大理，婦女多穿白襯衫、紅馬甲或淺藍色襯衫，黑絲絨領，繡花短腰，藍寬褲，繡“百結鞋”。未婚女子頭上紮壹根小辮，用鮮紅的繩子纏在白色頭巾上。紅色和白色相得益彰。腰部刺繡短腰，更顯艷麗優雅。已婚女性改發髻。洱海東岸，女子梳“鳳凰點頭”的發式，用絲印遮蓋，或用簪子遮蓋，都用繡花毛巾或黑布遮蓋。白族婦女有戴耳環和手鐲的習俗。大理洱源縣的白族婦女...> & gt
妳知道苗族和白族有什麽傳統節日嗎？白白的民居建築風格獨特。住宅多采用“三坊壹墻”、“四進五天井”的格式。他們非常重視門樓建築和照壁、門窗雕刻和山墻繪畫的裝飾藝術。門樓通常用泥塑、木雕、彩畫、石雕、大理石屏風浮雕瓷磚和青磚等裝飾。造型精美，鬥拱重疊，雄渾穩重，美觀大方，體現了白族勞動人民的建築才能和藝術創造力。白族人偏愛白色，他們的房屋整體顏色是白色，白族傳統服飾的顏色也是白色，白色是高貴的。大理的男人壹般會穿壹件白色的雙排扣外套，外面是黑色的領子；海東地區的男子穿皮領，或數件皮緞領，俗稱“三滴小”，腰間系壹根腰帶或繡腹，下穿藍色或黑色褲子。女性穿著白色外套，搭配藍色、紅色或黑色背心，腰間系著繡花圍裙。已婚婦女的頭飾通常是藍色的。女孩用壹個紅色的結系好辮子，然後把壹只彩色的手放在頭上。雷柏的流蘇在她頭的右側飄動，顯示了女孩的魅力。大理白族人愛花，幾乎家家種藥材。當地有句話叫“三家看壹口井，各家有幾盆花”。女生的名字大多有花，比如:金花、銀花、德化花、美麗花、春花。白族特有的節日有“繞三魂”、“石寶山歌會”、“主祭”、“海中戲”，盛大豐富的三月街，白族自己的“火把節”等諸多節日。苗苗是壹個古老而多彩的民族，自稱“穆”、“孟”、“達木”、“大吉”。他說有幾種情況。壹是根據服裝的顏色分別稱為“紅苗”、“花苗”、“白苗”、“黑苗”；二是根據其生活或生長的作物，稱為“高地苗”、“八寨苗”、“種植姜苗”；三是舊社會統治者對他們的侮辱，如“生苗”、“熟苗”、“麻苗”。新中國成立後，統稱為“苗”。廣西苗族占全國苗族人口的5.5%，占廣西人口的1%，居漢族、壯族、瑤族之後第四位。我國的苗族主要分布在貴州和湖南，廣西的苗族主要居住在桂北、桂西北和桂西與湖南、貴州、雲南接壤的山區。苗族最大的特點就是盛產各種木材和土特產，保持著燦爛淳樸的民族傳統。苗族有自己的傳統節日，如苗年、鼓節、蘆笙節等。，但最莊重、最豐富的是苗年。慶祝苗年的時間因地而異。融水、三江、龍勝地區的苗年壹般在農歷十壹月初壹。苗年隆重熱烈，除了祭祖、宴飲，還會舉行各種活動。新年到來時，全家人都會守歲。在吃了壹頓“過地飯”(這是苗族人和他們的祖先在陰間的團圓飯)後，人們會開展各種活動來慶祝新年。祭龍潭、田申、吹笙為舞，是苗年最隆重的場面。祈求豐收是苗年活動的壹大主題。過年時，苗族有各種各樣的食物，如米飯、糯米、肉(酸肉)、魚(酸魚)，還有壹種特殊的食物叫“辣椒骨”，又香又辣，能刺激食欲，擋風禦寒，預防感冒，是苗族人的常備食品。瑤族現有人口265438+。雲南有173萬人，主要分布在河口、金平、馬關、富寧、文山、麻栗坡、丘北、元陽、綠春、紅河。此外，在猛臘、京東、江城也有少數配送。歷史上，瑤族和苗族有著密切的血緣關系，這種血緣關系起源於秦漢時期的“武陵蠻”部落。隋朝前後，居住在現在湖南、湖北壹帶的瑤族和苗族，已經分裂為兩個民族。雲南瑤族是明清以後從廣東、廣西、貴州遷入文山的。後來又遷到紅河流域和墨江、猛臘等地。雲南很多瑤族不僅會說自己的語言，還會說漢語、壯語和苗語，這是有歷史原因的。過去，瑤族因居住和服飾的不同特點，習慣稱自己為“郭珊瑤”、“紅頭瑤”、“大板瑤”、“平頭瑤”、“藍靛瑤”、“沙瑤”、“白頭瑤”.....>;& gt
白族的節日習俗是什麽？
白族主要居住在雲南省大理白族自治州，其他分布在雲南省各地、貴州省畢節地區、四川省涼山彜族自治州和湖南省桑植縣。
語言和寫作:
白族使用白語，屬於漢藏語系藏緬語族彜語支。有三種方言:南部、中部和北部。大多數白族人使用自己的語言，並熟悉漢語。
民族藝術:
白族有著悠久的文化傳統。許多美麗動人的傳說和故事流傳至今，如《創世紀》、《燃燒的宋明塔》和《王富運》,其中許多還被搬上了戲劇舞臺。
宗教信仰:
民族崇拜相當於村神的主人，信奉佛教。
全國性節日:
白族有許多傳統節日。有著上千年歷史的“三月街”是白族每年最大的節日，現在被命名為“三月街民族節”。還有“火把節”(又稱七夕節)等民族節日。
每逢節日，除了必備的節日食品外，還有拜佛、祭天、祭祖等祭祀活動。這個節日是最盛大的。從臘月開始，家家戶戶都要置辦年貨，殺豬、磨豆腐、餌塊、糯米粉。除夕夜，每壹位主人都要帶著菜、茶、酒，用托盤沿著天地、大門、水井、竈神、祖宗牌位等八路祭拜。然後全家人吃團圓飯。盛大的團圓飯，餐桌中央擺上壹口大銅火鍋，豬頭肉必上，四周八碗寓意深刻的日本料理。
犧牲:
中秋節和祭天是特殊的節日，尤其是每年農歷七月的中秋節，是祭拜祖先和死者的節日。如果是新殯儀館，那就更隆重了。那時候要準備八碗好吃的菜，有上千塊的肉，排骨，酥肉，釀茄子，百合，羊肚菌，釀魚。每壹道菜不僅用料考究，做工也很精致。如遇直系親屬或公婆，葬禮前會做壹個名為“三滴水”的酒席以示哀悼。所謂“三滴水”宴席，指的是水果、祭祀儀式(類似鳳魚、獅子做的菜)、八碗三類。
食物習俗:
白族人通常習慣於三餐不繼。農忙季節或節日，多加早餐和中午。平壩地區的白族人主要吃大米和小麥。山區的白族人主要吃玉米、土豆、蕎麥。主食以清蒸為主，經常吃幹飯。我們出去辦事，會帶盒飯，當場吃個冷飯。
喝茶是白族人的另壹個愛好，白族人非常註意每天早上和中午喝兩次茶。早茶被稱為“早茶”或“醒酒茶”。壹起床就烤，成年人都喝。下午茶裏有“休息茶”或“解渴茶”，像奶扇壹樣放米花在裏面，包括孩子。
大多數白族人喜歡喝酒，釀酒是白族家庭的主要副業。由於使用的原料和方法不同，家釀的酒也有很多種。釀酒時常用40多種藥材制曲，制成各種白酒，其中窯酒、幹酒為傳統酒。還有壹種糯米甜酒，是專門為女性和孕婦釀造的。據說它有滋養和催乳的作用。
婚姻習俗:
當壹個年輕的白族男子向壹個女孩求愛時，女孩如果同意，就會把巴巴送給男子。婚禮上，新娘會去廚房做“魚湯”；婚後的第壹個中秋節，新娘會做壹個大蛋糕來展示自己的廚藝。婚禮過程中，先上茶，再擺四四席(即四菜四盤四壺四碗)。
背婚是雲南省大理白族自治州洱源縣白族地區流行的壹種婚姻習俗。每到十字路口、三岔路口或者人多聚集的地方，陪嫁的客人都會停下來，把嫁妝碼成兩大堆，讓新郎背著新娘繞著嫁妝，把“8”字包好。
禮儀:
熱情接待客人，不管他們是否認識。所有客人都將被視為“三茶”。三茶是白族人最講究的茶道，即分三次倒茶:第壹次是純焙茶，第二次是加核桃片、奶扇、紅糖，第三次是加蜂蜜和少許花椒。所以具有味苦、味甜、回味無窮的特點。吃飯時，年長的客人坐在上首，晚輩依次坐在兩側或下首，並要隨時給長輩和客人加飯加湯，熱情地等待。...& gt& gt
大理主要的民俗節日有哪些？大理是白族的主要聚居地，有著濃厚的民族風情。白族的節日和重大活動大多集中在每年的3月至4月之間。三月街和三靈周圍是傳統節日。白族三月街各族人民壹起唱歌，賽馬唱歌做生意。
三月街
時間:三月街是白族最大的傳統節日，在農歷3月15日至21日。它不僅是各民族物質文化交流的盛會，也是賽馬、滇劇、燈會等各種文體表演的中心。很熱鬧。三月街在大理西部蒼山腳下舉行。節日期間，周邊少數民族紛紛來大理進行物資交流和文體活動，每天都有數十萬人參與慶祝節日。
大約三種精神
時間:農歷4月23日至4月25日，是大理白族人民最大的傳統節日，也被稱為環山靈或祈雨會，是大理洱海周邊白族人民盛大的春遊和歌舞活動。每年農歷4月23日至25日，大理、洱源、賓川、巍山等地的白族人民，不分男女老少，從四面八方成群結隊來到蒼山、洱海，載歌載舞，徹夜祈福。
雞足山潮汕匯
時間:農歷正月初壹至十五，雞足山位於賓川縣城西北30公裏處。相傳釋迦牟尼大弟子曾在此講學，因此雞足山成為歷代拜佛的景點。每年農歷正月初壹到十五，大理及周邊地區的各族人民都會去潮汕祈福平安，賞雞足山風光。進山參拜的信眾，壹定要到雞足山的金香山看日出，尤其是正月十五的淩晨。此外，節日期間還有豐富的民族文化活動，如舞龍、舞獅、狩獵、賽馬、唱歌、打燈籠、猜燈謎等，獨具特色。
葛根輝
時間:每年農歷正月初五，在大理三塔寺舉行葛根會。葛藤會主要交易葛藤，遊覽三塔寺風景。同時還有各種小吃供人享用，還有各種小商品出售。
蝴蝶俱樂部
時間:農歷四月十五蝴蝶節在每年的農歷四月十五舉行。相傳這是壹個紀念白族青年男女夏朗和文古忠貞愛情的民間節日。這壹天，青年男女唱著歌，在蝴蝶泉邊尋找美麗的愛情。據說每年的這個時候，許多蝴蝶都會棲息在泉邊的老相思樹上，首尾相連，從樹上直掛到泉邊，形成奇觀。
火把節
時間:農歷6月24日至25日火把節是中國西南地區許多少數民族慶祝的傳統民族節日，尤其是彜族和白族。大理白族過6月24日，彜族過6月25日。節日當天，各村的老師豎起壹個大的火把手，在上面插上“五谷豐登”、“國泰民安”、“風調雨順”等字樣。
這個主要部分
“主”崇拜在白族地區極為普遍。在大理地區，幾乎每個白族村寨都把“主人”作為村社的守護神來崇拜。被視為“主”的，有神仙、菩薩、龍王、君主、將軍，還有民間傳說中的各種神仙、英雄。“本主”沒有統壹的節日日期，主要以“本主”的生日、紀念日或其他紀念日期為節日日期，並由此發展成為壹種區域性節日。由於大理本地業主眾多(主要有100多家)，“本地業主”節也有各種各樣的名稱和不同的日期。這個節日的主要內容是拜見主人(水陸都有)、誦經唱文章、燒香磕頭、載歌載舞、同樂競技。
魏寶山潮汕歌會
時間:農歷二月初壹至十五，十三至十四為巍寶山歌會，在巍寶山何沛樓舉行。周圍村舍裏的彜族人會穿著華麗的民族服裝，拿著佐佐木等樂器，聚集在歌詠場上，圍成壹圈舉行歌詠活動。潮汕人最早看的是歌舞，後來也加入了唱歌的行列。歌唱隊的數量可以多達幾圈。今天的威寶山歌會也是壹場群眾性的娛樂歌唱活動，是壹場盛大的全民歌唱比賽。
大理主要地方節日列表
朝覲山:日期(農歷):1月1日至15日:地點:賓川雞足山。
葛根會:日期(農歷新年):1月5日:地點:大理三塔。
松花節:日期(農歷新年):1月9日:地點:大理、巍山的道觀。
元宵節:日期(農歷新年):1月15日(元宵節):地點:鄧氏美蓉秘密地址
彜族新年節日:日期(農歷):二月初八；...> & gt
白族的主要傳統節日有“繞三靈”——又稱“繞山靈”、“繞三林”，是雲南大理白族的傳統節日。在白色，它被稱為“從頂部觀看”，這意味著“參觀花園”。“繞三靈”將從農歷4月23日到25日持續三天。“三靈”指聖元寺、金匱寺、崇聖寺。“繞三魂”主要是對這三座寺廟的壹系列參觀。節日期間人山人海，在“南繞三圈北繞四圈”中，歌舞不斷；晚上在田野裏紮營，唱白族大歌，壹直唱到天亮；可謂是徹夜狂歡。“三月街”——“三月街”又名“觀音城”、“觀音街”、“祭觀音街”，是雲南大理白族人民的盛大節日和街頭節日，每年3月15日至20日在大理西部點蒼山腳下舉行。壹開始是滿滿的宗教活動，後來逐漸變成了盛大的物資交流會。“玩海”——“玩海”，又稱“趕屍”，是雲南大理白族人民的傳統民俗節日。“海玩會”為期壹個月，從農歷7月23日至8月23日。而最大的壹個是8月8日大理洱海西岸的湖濱村。當日周邊多村集花船至蔡村附近水面，但見洱海白帆，岸邊人山人海，船行十余裏，遊人萬余。其他白族特有的節日還有“石寶山歌會”、“奔豬節”和白族自己的“火把節”。
雲南白族如何過春節？從除夕開始，白族人互相拜祭，互贈禮物。午夜過後，青年男女爭相打水以示勤儉。早上全家人喝米花糖水，願日子比蜂蜜還甜。早飯後，孩子們在大人的帶領下來到親戚朋友家給長輩拜年。打龍燈、舞獅、打霸王鞭是節日裏必不可少的活動。
1，春節:從臘月三十到正月初六，是白族的傳統節日，俗稱過年。
2.明年:元宵節。
3、禁忌:除夕、大年初壹，忌登門拜訪，忌吹火。女性應避免洗衣服和梳頭。
4、4、無食:除夕殺的野雞，外人不能吃。
5.節日期間，除了必要的節日食品外，還有拜佛、祭天、祭祖等祭祀活動。這個節日是最盛大的。從臘月開始，家家戶戶都要置辦年貨，殺豬、磨豆腐、餌塊、糯米粉。除夕夜，每壹位主人都要帶著菜、茶、酒，用托盤沿著天地、大門、水井、竈神、祖宗牌位等八路祭拜。然後全家人吃團圓飯。盛大的團圓飯，餐桌中央擺上壹口大銅火鍋，豬頭肉必上，四周八碗寓意深刻的日本料理。如:蓮藕有眼，寓意開悟，通暢；蒜苗“順”的白色寓意是壹切順利；燒魚就是有錢，有錢之類的意思。在大年初壹的早上，餃子被煮好，壹些人做面條，這些都暗示著團圓、和諧、長壽等美好的願望。從初壹到初五，每天吃什麽都有壹定的規範。生活在碧江的白族人民慶祝新年的方式與其他地區不同。碧江白族人把壹年分為十三個月，每年的節日是65438+三月的六月下旬，屬豬或屬蛇。除夕夜，全家人會先祭祀樹神，然後全村人壹起聚餐。其他節日，除了宰豬或宰羊宴請，還要有應時的食物。比如三月街應該有各種蒸糕和涼粉；清明節要什錦沙拉；端午包粽子，喝雄黃酒；栽苗會吃栽肉和炒蠶豆；6月25日火把節吃甜食和各種甜食。中秋節吃白餅、酥餅；嘗年貨，吃混合新米等。