榴蓮熟透了和壞了怎樣區分
榴蓮是水果中營養成分最高的，但是由於榴蓮殼特別的硬所以很多人不知道怎麽辨別榴蓮熟透了還是壞了，不會辨別沒有關系，小編今天給大家分享關於榴蓮的辨別方法，壹起往下看看吧。
為了辨別榴蓮是否壞了，妳可以從榴蓮殼的裂縫中聞到榴蓮的味道。如果榴蓮有酒精味，那麽這種榴蓮壹定變質了。剛買的榴蓮，很粘，說明榴蓮熟了，至於是不是壞了，氣味比較明顯。
成熟的榴蓮又甜又糯。從殼的穗狀物中選擇兩個相鄰的穗狀物，用手握住穗狀物的尖端，向內輕輕捏壹下，如果能讓它們“靠近”在壹起，就證明榴蓮比較軟，成熟度比較好。如果妳覺得手摸起來很結實，根本擠不動，這證明榴蓮是比較新的。
如果要選擇已經裂開的果殼，最好選擇壹個不太大的裂口，也就是裂口剛剛開始，因為如果水果已經裂開了，裸露的果肉很容易被汙染和變質。如果妳選的榴蓮比較成熟，剛開不久，回家後最好盡快享用。不要放太久，否則容易變質。
榴蓮味道重，很難分辨。所以大多數方法都是基於對肉類質量的觀察。如果肉的顏色很淡，那就證明是不新鮮的。
打開榴蓮後，如果聞到壹股刺鼻的酒精味，說明榴蓮碎了，不能吃。馬來凍榴蓮在真空下低溫快速冷凍，以確保果肉完全成熟。
榴蓮味道重，很難分辨。所以大多數方法都是基於對肉類質量的觀察。如果肉的顏色很淡，那就證明是不新鮮的。
以上就是榴蓮熟透了和壞了怎樣區分的方法了，大家在買榴蓮之前可以試下以上的方法來辨別，避免買回家後才發現壞了。