余姚筍幹怎麽做？
成分詳情
五花肉400克
適量的筍幹和蔬菜
醬油適量
舊泵適量
適量的鹽
適量的糖
鮮鮮美味
紅燒過程
壹個小時需要時間。
普通難度
筍幹燉肉的步驟
1
材料:五花肉
2
配料:筍幹和蔬菜
三
五花肉切厚片焯水備用。
四
筍幹用清水浸泡，洗凈。
五
取油鍋，將五花肉放入鍋中翻炒，放油至表面變黃。
六
取油鍋，將五花肉放入鍋中翻炒，放油至表面變黃。
七
加入泡好的筍幹，攪拌均勻。
八
用生抽、老抽、鹽、糖調味。
九
調好味後，把所有食材放在碗裏，最好是肉和蔬菜分層，這樣裝盤的時候更好看。
10
將碗放入蒸鍋蒸1小時。
11
時間到了，把碗拿出來，把燉好的筍幹倒進盤子裏。