面包屑餅幹怎麽做?
材料
(母雞的)蛋
2
面包糠
200克
奶粉
5把勺子
細砂糖
4-5個勺子
色拉油
7-8勺
細面粉
150g
面包屑餅幹的制作方法
首先將面包糠、糖、奶粉、低粉混合均勻。
倒入適量色拉油,拌勻。只需將步驟1中的材料上油,混合成松散的顆粒即可。
雞蛋打散,切成幹糊狀(就像肉丸的幹濕度,可以直接用勺子舀出來,不要太稀)。
烤箱設置在180度,烤盤裏放上烤紙,用小勺舀出幹糊面團,直接放在烤盤上。不造型自然好看,烤箱烤25分鐘。餅幹是彩色的,略顯焦黃,口感最好。