大蒜和木耳怎麽炒
大蒜燒木耳的做法？
木耳泡發，洗凈去蒂，撕成小花，瀝幹水分備用。
請點擊輸入圖片說明。
大蒜去皮，洗凈，去蒂，瀝幹備用。
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鍋燒熱，放油五成熱，放入大蒜炒香，放入木耳翻炒。
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翻炒至木耳熟響時，加入鹽、幾滴醬油、雞精調味，翻炒均勻後出鍋。
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技巧
多放點蒜瓣。選擇壹個統壹的大小，以防有的燒焦，有的還是生的。
木耳泡發，洗凈去蒂，撕成小花，瀝幹水分備用。
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大蒜去皮，洗凈，去蒂，瀝幹備用。
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鍋燒熱，放油五成熱，放入大蒜炒香，放入木耳翻炒。
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翻炒至木耳熟響時，加入鹽、幾滴醬油、雞精調味，翻炒均勻後出鍋。
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技巧
多放點蒜瓣。選擇壹個統壹的大小，以防有的燒焦，有的還是生的。