高湯鴨血糯米的做法，高湯鴨血糯米怎麽做好吃

主料：鴨血糯米300克、高湯適量、鹽適量；

輔料：

1

糯米洗凈裝盤壓平，（糯米要濾幹水分），宰鴨子血接在糯米上，覆蓋全部糯米

2

待血凝固後，把燒開的鴨湯淋在鴨血表面，輕振盤子邊緣

3

翻倒在鴨湯裏，和鴨湯壹起慢慢燉。讓糯米充分吸收鴨湯

4

兩小時後

5

切塊

6

裝盤享用了

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