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水煮花蛤的家常做法 水煮花蛤怎麽做好吃

1、食材:花蛤1000克、蔥適量、姜適量、水適量。

2、準備好洗凈的花蛤,買時要買吐凈泥沙的花蛤。

3、蔥姜剝洗幹凈。

4、全部倒入鍋中,放蔥姜,加入比食材略少的水,蓋上蓋子,中火煮開小火繼續五分鐘即可享受美味。

5、吃時蘸上辣根更是鮮美無比。