小白圓蘑菇的做法大全

1、準備食材白蘑菇、蔥、姜、鹽、水澱粉、生抽、花生油、蘑菇切片，蔥姜切絲備用，白蘑菇洗凈備用。

2、鍋裏放油，放蔥姜絲爆香後放入蘑菇。稍炒片刻加入生抽，鹽，調味。

3、最後勾入澱粉，澱粉用水稀釋，在菜在出鍋前，慢慢淋入，看稠度適中就可以了，出鍋即可。

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