吃紅薯的好處
吃紅薯的好處紅薯的成分可以作為食療的原料。很多人都知道紅薯有清腸的作用。食療是最健康最安全的方法。吃紅薯的時候壹定要適量，吃紅薯的好處教妳正確養生。
吃紅薯的好處是1 1，延年益壽。
紅薯中蛋白質含量高，能很好地補充人體流失的營養物質，從而起到保健益壽的作用。
2、對心臟有好處
紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6，這些都有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞內液體和電解質的平衡，維持正常的血壓和心臟功能。β-胡蘿蔔素和維生素C具有抗脂質氧化和預防動脈粥樣硬化的作用。補充葉酸和維生素B6有助於降低血液中的同型半胱氨酸水平，同型半胱氨酸會損害動脈血管，是心血管疾病的獨立危險因素。
3.治療痔瘡和肛裂
紅薯大部分是膳食纖維，可以阻礙糖轉化為脂肪的過程，從而促進腸胃蠕動，減少便秘的可能性，從而改善痔瘡和肛裂的情況。
4.抗糖尿病
提示白皮紅薯具有壹定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學的壹項臨床研究發現，二型糖尿病病患者在服用有助於控制血糖的白薯提取物後，胰島素敏感性得到改善。
5.增強免疫功能
紅薯中含有大量的粘蛋白，可防止肝腎結締組織萎縮，提高免疫力，預防膠原蛋白病。此外，紅薯中含有的鈣和鎂可以預防骨質疏松。
6.減肥減肥
粗糧富含膳食纖維。進入腸道後，它們可以清理腸道內的廢物，收集毒素和廢物，讓它們順利排出體外。紅薯還含有豐富的膳食纖維，維生素的含量特別高，可以在腸道內制造新的細胞，促進新陳代謝。
吃紅薯的好處2種吃紅薯的美味方法
1，紅薯餅
原料:紅薯壹斤(去皮後凈重)，切成厚片；二兩糯米粉；糖壹兩塊(可根據個人喜好增減)。
練習:
1，將紅薯放在開水蒸籠架上，用中火蒸15分鐘至熟。
2.取出後趁熱用勺子壓成泥狀。
3.加入糯米粉、糖和大約壹湯匙水，充分揉搓(中等幹濕度)。
4.取適量土豆泥雙手揉成團，然後雙手拍成餅。
5.熄火後，用鏟子在鍋邊壓住每壹個餅，把油分出來。
6.上菜後上菜。
2、香蕉紅薯餅
材料:黃紅薯1，約300克，香蕉1，糯米粉3湯匙。
練習:
1，紅薯洗凈，去皮，切成小塊。
2.將紅薯放入水中蒸軟，趁熱碾成泥狀，加入糯米粉揉成面團(如果太幹，可以適當加熱水)。
3.把面團搓成條狀，然後分成小份。
4.香蕉去皮，切成圓形切片。
5.將面團揉成球狀，然後壓平，在土豆泥皮裏包壹個香蕉片，再揉成圓餅。
6.鍋裏倒壹點油，不要碰，燒至五成熱。把蛋糕放進去，用中火煎至金黃色。
7.翻面煎至金黃色。
吃的時候可以根據個人喜好蘸蜂蜜或者煉乳，但是紅薯和香蕉吃起來都夠甜，很適合孩子的口味。
3.酸奶土豆泥
材料:1個黃紅薯，適量水果酸奶(或普通酸奶)，2湯匙鮮奶油(或鮮奶)。
練習:
1.紅薯洗凈蒸熟。
2.將蒸熟的紅薯去皮，壓成泥狀。
3.加入鮮奶油，攪拌均勻。
4.將土豆泥放入盤中，定型(如果想更美，可以裝在小碗裏，反過來。
5.把酸奶倒在紅薯泥上，撒上喜歡的水果，幹果之類的。作為兒童零食或飯後甜點都很不錯。
酸奶可以分解牛奶中的乳糖和蛋白質，更容易被人體消化吸收；還具有促進胃液分泌、增進食欲、加強消化的作用；乳酸菌可以減少某些致癌物質的產生，因此具有抗癌作用；酸奶可以抑制腸道內腐敗菌的繁殖，減弱腸道內腐敗菌產生的毒素，有益於兒童健康。