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綠色餃子的綠色汁液是用什麽做的?綠色餃子的綠色汁液的成分是什麽?

1.綠色餃子的綠色汁液是用麥稭或艾草的汁液制成的,也可以用食用蔬菜汁和糯米粉混合制成。

2.艾草是制作綠球最經典的食物,也是具有藥用價值的植物。將艾草洗凈焯水,然後將焯水後的艾草打成汁,直接加入糯米粉中攪拌揉成面團。