肯德基總配早餐漢堡的做法。
豬柳蛋漢堡：3.5寸漢面 壓熱好後 放壹片芝士，然後放豬柳，在放上壹片雞蛋 （這個漢堡不放醬）
芝士漢堡：3.5寸漢面 壓熱好後 打壹槍漢堡醬10g 然後放上壹片芝士，然後是壹片雞蛋
培根燒餅：燒餅從中撕開 打10g醬 在放10g生菜 壹片培根肉 壹片雞
果汁：
①.鮮果汁制作方法：
榨果汁機把橘子、廣柑等水果洗凈去皮，加工後去渣加水和少量白糖
②.番茄汁制作法
將熟透的番茄洗凈，放在開水中燙壹下，去皮切碎，用幹凈的紗布包好，用力擠壓，使鮮汁流出，加少許白糖和水
③.香蕉雜果汁
1.蘋果洗凈，剝皮去核，切成小塊，浸於鹽水中。
2.橙剝皮，去除果囊及核或用絞檸檬器絞汁。
3.香蕉剝皮，切成數段。
4.將所有材料放入攪拌機內約攪拌30至40分鐘。
心得：
1.蘋果切開後，最好浸在鹽水中，這樣做可防止果肉變黃。
2.香蕉要買熟透的。在制作果汁時，要盡量用完，否則切開後放置太久會變色。
④.高VC鮮果汁
1.先將番茄削去外皮，待用。
2.柳橙、檸檬榨出新鮮果汁，待用。
3.將番茄和新鮮果汁放入果汁機中，調入蜂蜜和冰塊攪拌，即可倒入杯中享用。
⑤.
1.剝掉桃子皮,削下果肉。
2.將牛奶加入蜂蜜，用果汁機攪拌，然後加進冰塊，繼續攪拌。
3.把削下的果肉放進牛奶中，攪拌約30～40秒。
心得：要註意的是，如果攪拌過久，會產生很多的泡沫。
飯：
皮蛋瘦肉粥：
用料： 壹小杯米， 兩個皮蛋， 大約半磅裏脊， 小蔥， 姜， 鹽
步驟：
1， 冷水下米煮粥， 同時把裏脊切碎， 越碎越好， 加料酒、姜片和鹽渭上。
2， 皮蛋剝皮， 不切。 粥鍋水開下整皮蛋跟著壹塊煮。
3， 水再開時小夥燉粥， 加鹽。
4， 燉差不多2、3十分鐘米就開口了， 挺好燉的， 把皮蛋撈出晾涼。 然後另拿壹鍋， 放油， 油熱後下肉末， 翻炒至肉剛變白盛出， 把姜片撿出扔掉。 把皮蛋切成碎丁， 這時皮蛋經煮過很好切， 很成型。 然後把皮蛋丁和肉末下進粥鍋， 再燉10幾20幾分鐘。 起鍋前放蔥末， 盛到碗裏可以切幾段油條放粥上。