檸香雞肉怎麽做才好吃？

用料 ?

雞胸肉 500g

小黃瓜 60g

紅心蘿蔔 1/3個

火龍果 1/3個

聖女果適量

料酒 1勺

澱粉 1勺

迷叠香 1枝

紫甘藍 30g

苦菊 30g

玉米 80g

黑胡椒粒 5g

蜂蜜 10g

檸檬片 1/3個

檸香雞胸肉的做法 ?

食材準備妥當

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選擇肉質緊實的雞胸肉，洗凈後廚房用紙吸幹水分，然後放入容器用黑胡椒、料酒、蜂蜜、澱粉、檸檬片、迷叠香腌制15-20分鐘

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先大火，等鍋熱了之後，放雞胸肉，電磁爐轉小火800瓦，每面分別煎2分鐘，有時間的話就多次翻面，均勻入味

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腌制好的汁水不要倒掉，加壹點點倒入鍋中，蓋上蓋子燜煮壹小會

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慢慢收汁，這樣味道全部吸附到肉裏了不浪費

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約10分鐘左右，雞胸肉兩面均勻上色，湯汁收到濃郁時即可起鍋

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擺盤裝進提前準備好的沙拉餐裏，香味四溢

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壹口檸檬氣泡水，配上嫩滑多汁無油的雞胸肉，吃多少都沒有罪惡感的美味，不管妳減不減肥，都值得做幾次來吃