胡椒是什麽意思？

胡椒是壹種多年生藤本植物，有膨大的節和互生的葉。它是橢圓形的，有球形漿果和黃色紅色。未成熟的果實幹燥後，表皮收縮變黑，稱為黑胡椒。成熟的果實剝開後呈白色，稱為白胡椒。這種植物的果是辛辣的，並且它經常被用作調味品和藥。