正月在路上看到壹只死貓。
煮了我給妳菜譜！材料:貓肉250克，冬筍200克。調料:濕陳皮1茶匙，姜末2.5茶匙，蒜末0.5湯匙，老抽，濕澱粉，姜酒，精鹽5茶匙，味精2茶匙，胡椒粉和香油1茶匙，兩湯2湯匙，植物油1湯匙。
將貓零件滾動，倒入盆中，濾出水分；將冬筍切成橄欖形，翻卷。炒鍋放油，加熱至20%。將大蒜、姜末、濕陳皮和卷好的貓零件放入炒鍋中，炒透。加入姜酒，攪拌均勻。加入兩次湯，用精鹽和味精調味，用老抽調至金黃色，蓋至八成，加入冬筍，翻拌均勻。煨好後撒上胡椒粉即可使用。鍋裏加壹點水，煮。
等肉軟了，把骨頭拿出來(有興趣可以做虎骨酒)。
換水，放入姜蒜，根據口味加入黃酒和醬油，繼續煮，快速晾幹，加入香油。
冷卻後，放入冰箱。吃的時候，把它拿出來，切成塊，蘸上調料。