蟹黃豆腐怎麽做才好吃？
食品
1盒內酯豆腐，2個鹹鴨蛋，油適量，鹽2g，雞精少許，玉米澱粉2g，蔥花5g。
步驟
蟹肉豆腐
請點擊輸入圖片說明。
1.將鴨蛋黃放入微波爐中50秒，用勺子碾碎，內酯豆腐切塊。
2.把油倒進鍋裏。油熱後，倒入蛋黃，翻炒片刻。
3.倒入適量的水。水開後放入豆腐，用鍋鏟輕推豆腐，蓋上蓋子，小火燉2分鐘。
4.等湯收的差不多了，再加鹽和雞精，最後用水澱粉勾芡。上菜後撒上蔥花。
1盒內酯豆腐，2個鹹鴨蛋，油適量，鹽2g，雞精少許，玉米澱粉2g，蔥花5g。
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蟹肉豆腐
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1.將鴨蛋黃放入微波爐中50秒，用勺子碾碎，內酯豆腐切塊。
2.把油倒進鍋裏。油熱後，倒入蛋黃，翻炒片刻。
3.倒入適量的水。水開後放入豆腐，用鍋鏟輕推豆腐，蓋上蓋子，小火燉2分鐘。
4.等湯收的差不多了，再加鹽和雞精，最後用水澱粉勾芡。上菜後撒上蔥花。