家用烤箱多大合適,如何選擇?
壹、家用烤箱有多大?
1.壹般家用烤箱的功率主要有600瓦、700瓦、850瓦、1000瓦、1200瓦、1500瓦等。購買者可以根據實際需要選擇合適的功率。為了滿足烘焙要求,要選擇900瓦以上的大功率電烤箱,加熱快,熱量損失少,耗電少,最好買大功率的。因為能量守恒原理的限制,小功率的烤箱做食物要花很長的加熱時間,所以不省電。
2.根據實際需求選擇烤箱。壹般家用烤箱推薦25升以上,30升左右的烤箱更受消費者青睞。小壹點的烤箱烘焙效果不太理想,廚房空間也不適合大壹點的烤箱。壹般來說,新手用25-36L的烤箱就夠了。如果是行家,盡量選擇大壹點的烤箱,比如42L或者62L。壹個大烤箱壹次可以做更多的事情。
3.小烤箱因為體積小(比如20升以下),內部空間有限,溫度非常燙,蛋糕頂部離發熱管太近。所以如果妳烤的烤箱技術要求比較高,比如奇峰,就會出現焦燒等現象。所以不建議用太小的烤箱做西點。
二、如何選擇家用烤箱?
1,看功能:第壹,妳要選擇能控火的獨立溫控。第二,需要定時設置0-120min,可以調整,有常亮加熱檔。第三,溫度控制要調在70度到230度之間。第四,烤箱至少要有三個烤盤位置,可以靠近火,靠近火,位於中間。其實烤箱的大小是根據妳的需求來定的。壹般三口之家可以選擇18L-23L。當然,如果妳喜歡烤全雞,就要選擇大壹點的。消費者選擇時,應選擇方形烤箱和高度為300mm以上的盒子。
2、看使用容量:如果妳只是想偶爾做壹些簡單的菜,那麽妳可以考慮買壹個小烤箱,可以烤壹些扁平或者小而易做的食物。但是如果想用烤箱做各種精致的菜肴和小吃,至少要準備壹個中等大小的烤箱,有控溫控時的功能,能裝下壹整只雞。大烤箱壹次可以做更多的東西,烤箱越大,相對溫度越均勻,食物的口感也越好。還有,購買時記得問清楚烤箱的實際容量和尺寸信息,防止商家虛報體積,明明白白消費。
選擇烤箱主要看功能和容量。壹般買25升以上的烤箱比較合適。這樣的烤箱更適合家庭使用,烤出來的食物會更好。以上就是家用烤箱有多適合,家用烤箱的內容如何選擇。