排骨燉山藥怎麽做好吃
1、準備好排骨和山藥。
2、燒開水把排骨放到開水裏面出血水，然後撈起來洗凈，放姜片，料酒和鹽腌制五分鐘入味。
3、山藥去皮、切段備用。
5、鍋中油熱,下排骨炒至無血水。
6、加入適量冷水，煮開。
7、將排骨移入沙煲中，大火煮開，小火慢燉1小時；下入山藥，燉煮20分鐘。
8、因為前面放鹽腌制過排骨，先試壹下味道再放點鹽！
2、燒開水把排骨放到開水裏面出血水，然後撈起來洗凈，放姜片，料酒和鹽腌制五分鐘入味。
3、山藥去皮、切段備用。
5、鍋中油熱,下排骨炒至無血水。
6、加入適量冷水，煮開。
7、將排骨移入沙煲中，大火煮開，小火慢燉1小時；下入山藥，燉煮20分鐘。
8、因為前面放鹽腌制過排骨，先試壹下味道再放點鹽！