豆角焯水多長時間豆角焯水多久才對
1、豆角焯水5分鐘左右。
2、長豆角焯水時，把鍋裏的水燒到滾開時就可以放入豆角了。保持大火，燒開後再煮上5分鐘左右就基本上差不多了。
3、由於豆角的粗細、水量及各家火力情況的不同，這個時間也不是固定不變的。
4、豆角可以提前用開水焯；也可以先幹炒洗好的豆角，炒到都變成綠色，註意不要離開以免糊掉，要勤翻動，炒時可以不要放油。不過，最好是提前焯水，焯水的時候少加壹點點醋，焯水後記得壹定不要忘記，要迅速過冷水，這樣炒出來的豆角翠綠翠綠的。
2、長豆角焯水時，把鍋裏的水燒到滾開時就可以放入豆角了。保持大火，燒開後再煮上5分鐘左右就基本上差不多了。
3、由於豆角的粗細、水量及各家火力情況的不同，這個時間也不是固定不變的。
4、豆角可以提前用開水焯；也可以先幹炒洗好的豆角，炒到都變成綠色，註意不要離開以免糊掉，要勤翻動，炒時可以不要放油。不過，最好是提前焯水，焯水的時候少加壹點點醋，焯水後記得壹定不要忘記，要迅速過冷水，這樣炒出來的豆角翠綠翠綠的。