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豆腐牡蠣湯怎麽做好吃

用料

主料

生蠔250g

毛豆腐250g

調料

食鹽

適量

適量

海蠣子豆腐湯的做法

1.海蠣子用涼水沖幾次,洗凈備用。

2.將豆腐切塊備用。

3.鍋倒入適量水,將豆腐塊、姜、蔥花壹起放入,根據個人口味加入適量鹽,大火煮開。

4.鍋開後加入海蠣子。

5.鍋再開壹次就可以出鍋了,可視個人口味加點胡椒粉,也可不加。