冰淇淋的制作方法
冰淇淋冰淇淋的制作方法如下:
材料準備:榴蓮1、雞蛋4個、淡奶油1盒、牛奶1袋、即食燕麥片1小碗、零熱量糖果20g、盒子、打蛋器、冰淇淋模具等。
1.打開壹個新鮮的榴蓮，取出果肉，放入盒中。
2.取4個蛋黃，加入牛奶攪拌均勻。
3.將牛奶和燕麥倒入鍋中，煮沸。
4.將煮好的燕麥牛奶倒入蛋黃液中，攪拌均勻。
5、然後倒回鍋裏小火煮開，粘粘的狀態下關火。
6.將去核後的榴蓮果肉放入碗中，攪拌數次，使其成泥狀。
7.將壹盒稀奶油倒入小盆中，打至稍有質感的狀態；加入蛋黃燕麥奶和榴蓮果肉，攪拌均勻。
8.將雪糕液倒入雪糕模具和壹個小盒子裏，放入冰箱冷藏三個小時以上。