素食咖喱飯怎麽做？素食咖喱飯怎麽做？

剩飯

250克

胡蘿蔔

50克

洋蔥

50克

大白菜

80克

佐料

咖喱菜肴

8g

油

適量的

鹽

適量的

雞精

適量的

步驟

1.胡蘿蔔、大白菜、洋蔥洗凈切絲，胡蘿蔔用鹽腌20分鐘；

2.鍋中油加熱至6分鐘，倒入洋蔥絲炒至微香；

3.倒入胡蘿蔔絲和白菜絲，加入咖喱粉、雞精和鹽攪拌均勻；

4.倒入米飯，小火攪拌，均勻上色。

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