有哪些食物可以防癌？
1)牛奶和酸奶牛奶中含有鈣和維生素D，可與腸道內的致癌物質結合，消除其有害作用。酸奶可以抑制腫瘤細胞的生長。
2)蜂蜜和蜂乳蜂蜜能促進新陳代謝，增強機體抵抗力，提高造血功能和組織修復。近年來發現，蜂乳中含有特殊的蜜蜂乳酸，對預防和治療惡性腫瘤有效。
3)茶葉中含有兒茶素，可以清除體內的放射性物質。放療患者經常喝茶有利於康復。茶還可以預防齲齒。
4)花粉食品的作用是提高智力，促進發育，補血，增加耐力，延緩衰老，有激素樣作用，增強抗病能力。
5)蔬菜新鮮蔬菜，如胡蘿蔔、蘿蔔、果脯、茄子、白菜等，含有幹擾素誘導劑，能刺激細胞產生幹擾素。這種物質可以增強病人對疾病和癌癥的抵抗力。但是受熱容易損壞，所以以上。食物應該生吃。許多研究證實，大蒜具有抗癌能力，大蒜中的脂溶性揮發油能激活巨噬細胞，提高機體的抗癌能力。還含有壹種含硫化合物，也有殺死腫瘤細胞的作用。洋蔥還能抗癌，可能是因為它含有谷胱甘肽和多種維生素。對淋巴瘤、膀胱癌、肺癌、皮膚癌有防禦作用。
6)海鮮可作為惡性腫瘤患者的食療食品。海藻的有效成分主要是多糖和海藻酸鈉。海藻酸鈉能與放射性鍶結合並被排出體外。經常吃海帶、海藻等食物對身體有好處。鯊魚軟骨可以抑制腫瘤生長，魚翅具有抑制腫瘤向周圍浸潤的能力。魚類富含硒、鋅、鈣、碘等無機鹽，對抗癌也有好處。
7)真菌類食物含有多糖和幹擾素誘導劑，可抑制腫瘤。蘑菇對胃癌、食道癌、肺癌、宮頸癌有壹定療效。金針菇也有同樣的功效，對腫瘤有抑制作用。猴頭菇對胃癌有療效，可延長患者生存期，提高免疫力。銀耳對癌癥有抑制作用。近年來發現茯苓中90%的B-茯苓多糖能增強免疫功能，具有抗癌作用。
8)水果杏仁能提高機體免疫功能，抑制細胞癌變。可緩解口幹等癥狀，但不適用於炎癥、潰瘍、流鼻血患者。烏梅還有抗癌作用，大棗可以抑制腫瘤細胞的生長。無花果提取物可用於治療胃癌、喉癌、宮頸癌、膀胱癌等。蘋果含有大量的果膠，可與放射性元素結合，促進其排出。木瓜可以防止癌癥的擴散和發展。
9)從其他紅薯中提取的類固醇可以抑制乳腺癌的發展。玉米粉可以抑制腫瘤生長，減少抗癌藥物的副作用。薏苡仁中的多糖和薏苡脂肪能增強免疫功能，抑制腫瘤細胞。七種可以發現癌癥的檢查
專家建議，規範的腫瘤體檢包括三個方面:壹方面是預防癌癥的檢查。比如45歲以上的膽囊b超患者，要定期做腹部b超檢查。另壹方面，對早期癌癥進行篩查，如對女性進行宮頸塗片細胞學檢查，可以及時發現宮頸癌。還有經驗豐富的工程師進行詳細的診斷和體檢。在早期發現癌癥信號後，要及時服用國家壹類新藥“野生鱷魚血膠囊”，防止惡化死亡。
三項常規檢查:血、便、尿常規檢查可以揭示癌癥的蛛絲馬跡，尤其是血常規異常，很可能是血液系統腫瘤的表現。
肝腎功能:可以查出肝腎的功能，這是慢性肝炎、肝硬化患者必備的。
腫瘤標誌物:常用甲胎蛋白、癌胚抗原、CA125，有間接提示作用，但不具有特異性。
胸片:反映肺部情況。最好在正面和側面都拍x光片。長期吸煙者壹定要檢查壹下。
b超:腹部b超可查出腹部臟器的情況，慢性肝炎、肝硬化患者必查，而盆腔b超可知道卵巢及附件。
胃鏡:長期生活不規律、暴飲暴食、飲食習慣不好的人壹定要檢查。
肛門指診:檢查直腸癌最簡單的方法，長期便血或大便習慣異常者必查。