筍子的做法大全家常
筍子的家常做法大全如下：
主要材料：蘆筍、臘肉、油、蒜片、鹽、雞精。
主要工具：刀、蒸鍋、炒鍋、鍋鏟、盤。
1、把臘肉切小塊，提前放到蒸鍋裏蒸20分鐘。
2、鍋裏倒入少許的油，蒜片爆鍋。註意油不要倒多了，蘆筍本身不怎麽吸油。
3、蘆筍洗凈，去掉根部的硬皮，斜刀切小段，放入鍋中，用鍋鏟翻炒幾下，加壹點點的鹽。註意鹽別加多了，臘肉壹般都比較鹹。
4、蘆筍炒變色，微微變軟，加入蒸好的臘肉，翻炒幾下，炒2-3分鐘即可。
5、最後加點雞精就可出鍋、裝盤啦。
筍子的家常做法大全如下：
主要材料：蘆筍、臘肉、油、蒜片、鹽、雞精。
主要工具：刀、蒸鍋、炒鍋、鍋鏟、盤。
1、把臘肉切小塊，提前放到蒸鍋裏蒸20分鐘。
2、鍋裏倒入少許的油，蒜片爆鍋。註意油不要倒多了，蘆筍本身不怎麽吸油。
3、蘆筍洗凈，去掉根部的硬皮，斜刀切小段，放入鍋中，用鍋鏟翻炒幾下，加壹點點的鹽。註意鹽別加多了，臘肉壹般都比較鹹。
4、蘆筍炒變色，微微變軟，加入蒸好的臘肉，翻炒幾下，炒2-3分鐘即可。
5、最後加點雞精就可出鍋、裝盤啦。