有哪些黑色食物？能不能具體壹點？
木炭是木材或木質原料不完全燃燒或在隔絕空氣的條件下熱解而留下的深棕色或黑色多孔固體燃料。
木炭是壹種不純的無定形碳，它保持了木材的原始結構，並在其孔隙中殘留焦油。我國商代的青銅器和春秋戰國的鐵器冶煉中使用木炭，利用木炭的吸濕性觀察氣候變化。
2.墨水
墨水是壹種含有顏料或染料的液體，墨水用於書寫或繪畫。最早的墨水是用金屬、核桃殼或種子制成的染料，或用魚、章魚等水生動物制成的墨水。中國墨水是碳素墨水。
3.黑豆
黑豆是大豆(學名:glycine max (L.) Merr .)的黑色種子。黑豆的蛋白質含量為36%，易於消化，對滿足人體對蛋白質的需求具有重要意義。脂肪含量16%，主要含有不飽和脂肪酸，吸收率高達95%，不僅滿足人體對脂肪的需求，還具有降低血液膽固醇的作用；
黑豆含有豐富的維生素、蛋黃、黑色素、卵磷脂等物質，其中B族維生素和維生素E含量很高，具有營養保健作用。黑豆還含有豐富的微量元素，對保持機體功能完整、延緩機體衰老、降低血液粘度、滿足大腦對微量物質的需求至關重要。
4.黑芝麻
黑芝麻(芝麻籽)是芝麻的黑色種子，又稱亞麻、油麻、菊生、肥麻，分布於安徽、湖北、貴州、雲南、廣西、四川等地。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。具有健胃保肝、促進紅細胞生長、增加體內黑色素的作用，有利於生發。
5.黑木耳
木耳【木耳木耳？耳鉤。)Underw，又名黑甘藍、黑木耳、黑木耳，屬於木耳屬，是我國珍貴的藥食兩用膠菌，也是國際公認的保健食品。
中國是黑木耳的故鄉。早在4000多年前，中華民族就認識並開發了黑木耳，並開始栽培食用。《禮記》中也有關於禦宴吃黑木耳的記載。目前，我國東北、華北、華南、西南、沿海各省均有黑木耳種植。
百度百科-木炭
百度百科-墨跡
百度百科-黑豆
百度百科-黑芝麻
百度百科-木耳