生魚涼菜的做法，生魚涼菜怎麽做，生魚涼菜怎麽做

鯉魚

500克

馬鈴薯

300克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

辣椒油

適量的

醋

適量的

步驟

1.把新鮮的大鯉魚清理幹凈。

2.剝去魚皮。

3.將鮮魚放入冷水中。

4.把魚切成絲。

5.把魚絲放在盆裏。

6.老陳醋好了。

7.將陳醋倒入魚中半小時。

8.大約半分鐘後，將魚撈出，拌入辣椒油。

9.把生魚放在盆裏，混合在壹起。

10.攪拌均勻，裝盤。

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