電餅鐺做月餅的做法大全

月餅((電餅鐺版))的用料

面粉 500克花生油 150克紅糖 150克小蘇打 3克泡打粉 2克純堿 壹點點開水 適量餡料 核桃仁 芝麻瓜子仁 杏仁熟面粉 糖喜歡的任意堅果碎

月餅((電餅鐺版))的做法步驟

將做法保存到手機

步驟 1

用水將紅糖化開，放入堿面，攪勻，將面粉，油，小蘇打，紅糖水，倒壹起，和成光滑面團，醒至備用

步驟 2

將熟堅果，熟面粉，糖和勻，放壹點兒油，水，和成不太散的團

步驟 3

揪擠子，包餡，電餅鐺小火烙至兩面金黃

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