妳吃過的最好吃的路邊攤是在哪裏吃的？
吃過比較多的夜市大概有三個，壹個是廣州的，壹個是開封的，壹個是宜昌的，最難忘的是宜昌，那種煙火氣，那種山水食材的搭配真的是讓人流連忘返。
說實話，論起奢華肯定是廣州，大排檔跟大酒店我覺得沒什麽區別。論起質樸還是開封，但略覺沈悶。
湖北有山有水，食材豐富新鮮，大排檔裏擺的東西壹眼望去都能看暈了，大半都不知道是什麽，現在想來有幾個百吃不厭的菜。
壹個是蠶豆辣椒炒地衣，類似木耳但是很小很薄，有種特殊的香味，非常好吃。
黃刺魚（似乎是這個名字）湯，燉的豆腐，鮮極了，肉質細膩，壹口吃下去就剩壹條龍骨了。
小炒肉辣的要死但是肉的香味完全沒被蓋住，加上豆豉特別下飯。
藕燉排骨，那個藕是面的，不是脆的，據說產自孝感，是非常有名的品種，味道清甜，吃完辣的正好緩緩。
哎！說的口水都下來了，不過很多年沒吃到過了，在北京的飯店裏也點過類似的菜，還特意去過幾次九頭鳥吃，還是找不到當年在大排檔的感覺，有機會壹定會再去吃壹次，不知道現在宜昌還有沒有大排檔了，依稀記得好像是叫解放路的地方，不過也不壹定，太多年了，記憶模糊了。