三眼蟹和梭子蟹有什麽區別？

身體有壹個凸起。頭部和胸部呈紡錘形，有些輕微的凸起，表面有兩個明顯的凸起，分別是肚子和心臟。雄梭子蟹背部顏色為深綠色，雌蟹背部顏色為紫色，但腹部顏色為灰白色。梭子蟹兩側會有九個鋸齒，最後壹個鋸齒特別大，會延伸到左右兩側。

三疣梭子蟹的營養價值

三疣梭子蟹肉質潔白，清香爽口。事實上，三疣梭子蟹的肉中含有大量的蛋白質，但脂肪和糖的含量很少。是名副其實的高蛋白低脂肪低糖食品，適合滋補。

三疣梭子蟹的蟹黃和蟹膏中都含有壹定的脂肪，但三疣梭子蟹的脂肪與陸生動物不同。三疣梭子蟹的脂肪主要是不飽和脂肪酸，對人體血液系統和神經系統有很大作用，是降血脂的有效成分。

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