中國四大著名海鮮是什麽？
近幾年，海鮮逐漸成為老百姓。沿海地區的海鮮市場每天都很熱鬧。當地居民經常可以在他們的餐桌上看到各種海鮮，但在內陸地區會更糟。雖然不太可能看到新鮮的海鮮，但是冷凍海鮮和海鮮店都是滿足他們渴望的好地方。
1，小黃魚，又名小黃魚、梅雨、小鮮等。小黃魚的柳葉形狀與大黃魚相似，但頭和眼睛較小，尾柄短而寬，鱗片較大。小黃魚背部灰褐色，腹部金黃色。大黃魚是壹種暖溫帶中上層洄遊魚類，主要分布在渤海、黃海和東海。小黃魚主要棲息於泥質或多泥沙的海域，冬季在深海越冬，春季洄遊至沿岸，深秋返回深海，3-6月洄遊至沿岸，產卵後分散在近海覓食，主要以糠蝦、蝦類和小魚為食。
2.大黃魚，石首魚科，大黃魚，又名大黃魚、大仙、大黃魚、紅瓜、金龍、黃金龍、桂花、大中、虹口、石首魚、大黃魚，是四大傳統海產品。中國沿海的大黃魚可分為三個種群:東海大黃魚——東海地理種群(第壹地理種群)。分布於黃海南部至臺灣省海峽北部，包括福建的呂四洋、代曲洋、聖山漁場、茅頭洋、洞頭洋、官井洋和閩江口，是我國大黃魚的主要類群。從臺灣省南部海峽到廣東東部的地理種群(第二地理種群)。粵西地理群(第三地理種群)。主要分布在珠江口以西至瓊州海峽的南海。
3、帶魚，又名秋刀魚、帶魚、肥帶、油帶等。帶魚體型扁如帶，尖大嘴大，體表無鱗；帶魚為銀灰色，背鰭和胸鰭為淺灰色，尾部為深黑色。帶魚群白天棲息於海洋中層或下層，晚上在海底活動，具有成群和排隊的特點。春天轉暖，水溫升高，它們會成群結隊遊到岸邊；冬天水溫下降，它會遊到水深處避寒。帶魚產卵時間長，壹般是4-6月，其次是9月到165438+10月。帶魚主要以蝦、魷魚、小魚為食。
4.魷魚又名烏賊、墨魚，是烏賊綱的海洋頭足類軟體動物，與章魚、烏賊關系密切。現代的魷魚出現在21萬年前的中新世，祖先是箭石。以厚厚的鈣質內殼——墨魚骨為特征。魷魚約有350種，體長2.5 ~ 90厘米(1 ~ 35 _)，最大的大王魷魚長達20多米。魷魚分布於世界各大洋，主要生活在熱帶和溫帶沿岸的淺水區，冬季常移至較深水域。常見魷魚在春夏兩季繁殖，產卵量約100 ~ 300粒。