柚子有什麽營養？柚子皮的營養分析及用途介紹
1.柚子含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，是心腦血管疾病、腎臟疾病低鉀血癥患者(腎功能不全、高鉀血癥患者禁用)的最佳食療水果；
2.柚子含有大量的維生素C，可以降低血液中的膽固醇；
3.柚子中的果膠不僅可以降低低密度脂蛋白的水平，還可以減少動脈壁的損傷；
4.柚子還有強身健體的作用，有助於身體更容易吸收鈣和鐵，其中所含的天然葉酸對孕婦有預防貧血癥狀和促進胎兒發育的作用；
6.新鮮的柚子肉含有鉻，類似於胰島素，可以降低血糖。
果肉:酸甜，性寒無毒，有健脾、止咳、解酒的功效；
柚皮:味苦甘，性溫，有化痰止咳、理氣止痛的功效；
主治:咳喘、氣滯、胸悶、腹冷痛、食積、疝氣等。