紅棗怎麽存放不容易生蟲?
1,北方存儲方式
在大規模儲存中,麻袋用於堆垛儲存。堆放時,袋與袋之間、垛與垛之間應留有通風間隙,以利於通風。墻壁有些潮濕,不要堆得離墻太近。
2.南方儲藏法
南方地區炎熱潮濕,夏季和黴變季節應冷藏保存。大棗用麻袋包裝,儲存在5℃的倉庫裏。在離開冷庫前,應將其移至稍高的溫度進行過渡,並逐漸移出倉庫。為了防止水汽在棗果上凝結成水滴,不要馬上重新包裝,而是攤開晾幹,等凝結的水滴消失後再換袋包裝出貨。
擴展數據:
紅棗的好處
1,脾胃虛弱、腹瀉乏力者,每日吃五至七枚大棗,或與黨參、白術同食,可補中焦,健脾胃,達到開胃止瀉的功效;大棗、生姜、半夏同用,可治療暴飲暴食引起的腹脹、嘔吐等癥狀。
2、安神助眠:大棗有非常好的安神作用。如果失眠,吃幾顆大棗也能解決。對於脾胃不和引起的失眠患者非常有效。晚飯後可以炒5~7個棗,睡前吃棗,可以加快睡眠。
3、保肝護肝:肝功能的好壞對脾胃影響很大。嘴唇不好,肝臟不好的人,腸胃消化不好。所以養胃首先要養肝。
百度百科-紅棗
人民網-大棗五大功效不詳。四類人不宜吃大棗。