如何讓好吃的小貝殼變好吃？
成分詳情
小殼適量
幹辣椒適量
橄欖油適量
適量的稀鹽醬油
洋蔥適量
生姜適量
大蒜適量
鮮鮮美味
烹飪技術
二十分鐘需要時間。
普通難度
自己制作美味小貝殼的步驟
1
提前壹晚把小貝殼泡在鹽水裏，可以滴兩滴香油，很有用。第二天就把沙子吐出來了~
2
在水中放幾片姜，煮沸，然後倒入小貝殼。妳可以在煮沸後取出它們，直到外殼爆炸。瀝幹水，把空殼扔掉，把其他菜擺得漂漂亮亮的。我覺得貝殼太多了，就放了很多肉下來。)
三
將幹辣椒、蔥、姜、蒜切碎備用。(我做的小蔥比較多，我自己吃。)
四
把所有的小蔥撒在殼上。
五
我用橄欖油。我可以在鍋裏放更多的油。
六
油熱後，將幹辣椒、蔥、姜、蒜放入鍋中煸香。
七
爆香後關火，稍微涼壹下，倒入醬油，不然醬油就燒幹了。可以多倒點。我用的是稀鹽醬油，不是很鹹。
八
最後把燙好的鹵汁均勻的倒在殼上，就OK啦~
九
又美又好吃~ ~ ~吃了太多市面上的湯殼和炒殼。希望這個原創的小貝殼能給大家的味蕾帶來驚喜！
10
最後吃完剩下的鹵飯真的超級好吃，海鮮味的米飯很好吃~