吃餃子有哪些好處?有利於減肥嗎？
如果妳也愛吃水餃，那就和我壹起看看水餃的熱量和營養吧~
覺得餃子吃起來既美味又方便，但經常是不小心就吃多了。網傳熱量高，所以這種精制面食很多人不敢吃。今天，小編就帶大家解決這壹疑問。
認識餃子
餃子，原名“嬌耳”是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有壹千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃。
簡單來說，餃子可以分為素餡餃和葷餡餃，素餡的就是各種蔬菜餡（不含雞蛋），葷餡通常都有三鮮、蝦仁、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等。餃皮通常是用燙面、酥油面、雞蛋或米粉制作。烹飪方式通常是蒸、煎、煮等。
餃子的熱量
市面上銷售的餃子分小、中、大三個級別，沒有煮熟之前重量大致是17g、20g、23g/只，煮熟之後重量會變成18g、22g、25g/只，飯店裏通常是按照計量單位“兩”來算壹般壹兩是6只左右。
「1」水餃和米飯哪個好？
水餃升糖指數很低，壹般都在30以下；而米飯的GI值為90，屬於高GI。所以水餃的飽腹感比米飯要好很多，而且吃它也會更抗餓哦~
除此之外，挑對了水餃，還能同時吃到主食、肉蛋和蔬菜，從營養搭配的角度來看也挺均衡的！
所以，愛吃水餃的寶寶可以放心吃啦~
「2」葷素熱量差不多！
上圖是薄荷食物庫中水餃數據的平均值。妳看熱量最低的蔬菜餡，和熱量最高的牛肉餡熱量相差並不大。
所以，吃水餃時沒必要為了熱量更低而選擇素餡，當然如果妳最愛吃素餡也沒毛病。
在葷餡中，我推薦大家優先選擇蛋白偏高、熱量偏低的雞肉餡、魚肉餡和蝦仁餡。
「3」壹頓吃多少？
因為在水餃中澱粉的比例也不算低，所以不太建議大家搭配其他主食食用。
單吃水餃的話，我建議減肥女孩放在午餐或者晚餐吃，並且將壹餐的熱量控制在500大卡以內。
*500大卡≈250g水餃≈11只大水餃≈13只中水餃≈15只小水餃
如果妳是個不減肥的寶寶，那我建議妳盡量別吃撐就OK了。（畢竟過年過節在家吃，吃多少真不是自己能說了算的~）