如何做出好吃的烤年糕，吃起來很簡單，做法分享，新出的食物還是不錯的。
Xi安小吃煎餅的步驟
1.蕓豆或花豆在水中浸泡20小時左右。
2.糯米用水浸泡8至10小時。
3.大棗洗凈，上鍋蒸十分鐘。冷卻後，取出棗核。
我用的是電壓力鍋，先在電壓力鍋底部放壹層厚厚的泡飯。
5.平鋪壹層去皮的棗。
6.在棗上鋪壹層薄薄的米，再鋪壹層蕓豆，雲豆上再鋪壹層厚厚的米，然後把剩下的棗全部鋪在米上。然後下來往鍋裏加水。把剛剛過頂的棗子加水就行了。
7.開始蒸，用電壓力鍋時間最長，壹個程序後再用壹個烹飪程序。
8.香味四溢。