豆粉素肉丸怎麽做，怎麽做，怎麽吃好。
壹種燉豆面和素丸子的方法
佐料
黃大豆
麥片
胡蘿蔔
粉絲
芫荽
調味品
鹽
味精
精制糖
麻油
醋
辣椒
澱粉
烹飪方法:
1.將胡蘿蔔切絲，用鹽腌制，將粉絲煮熟，切成粉末，將粉絲、玉米粉、豆粉、香菜粉依次加入胡蘿蔔中，攪拌，攪拌中加入適量的水，直至完全混合；
2.鍋中加入適量的油，將調好的面糊擠成球狀，放入鍋中，炸至金黃色，取出；
3.鍋中加水，燒開，加鹽、糖，放入丸子略煮，碗中加入韭菜、花椒、醋、香油、味精，將煮好的丸子洗凈放入碗中。