適合夏季喝的粥
適合夏季喝的粥
妳知道哪些適合夏季喝的粥？夏季的時候，天氣十分悶熱，很多人都會感覺到沒有胃口吃不下飯，而這時候我們就可以適當吃壹些粥類食品。下面我為大家分享幾種適合夏季喝的粥，感興趣的朋友趕緊來了解壹下吧。
適合夏季喝的粥1
壹、海米青豆粥
原材料： 大米適量，青豆半小碗，胡蘿蔔1/2個，海米1小把
制作過程：
1、海米1小把清洗幹凈，提前浸泡半小時。
2、原來電飯煲帶的塑料碗1小碗的大米淘洗幹凈，和浸泡好的海米壹起放入砂鍋中，大火開鍋後轉小火煮約半小時左右。
3、新鮮青豆剝好，1/2個胡蘿蔔切成小丁。這兩款青菜的加入，使這個粥營養更豐富，顏色也是很好看。
4、煮鍋燒開水，下入青豆煮3~4分鐘。
5、這時候粥已經煮半小時了，看看米湯已經粘稠，下入焯過水的青豆和胡蘿蔔，再煮8~10分鐘就可以了，看自己口味再加點鹽，或是像我壹樣不加鹽也是非常好吃的。
二、花生黑米糯米粥
原 材料： 糯米75克，黑米40克，薏米20克，花生30克，枸杞少許
制作過程;
1、將除了枸杞以外的原材料都稱量好，除了花生、黑米和糯米，我還加入了薏米，這個夏天祛濕很不錯，應該經常吃壹點。
2、將除了枸杞以外的原材料淘洗幹凈，加入適量清水浸泡半小時到1小時左右。喜歡吃粘糯的水相對的就要少放點，喜歡喝稀壹點的水就要多放點。
3、然後電飯煲通電，選擇粥湯功能，讓它自己工作就好。
4、待粥煮好後，加入清洗好的枸杞再燜壹會就可以了。
三、雜糧南瓜粥
原材料： 大米35克，糯米50克，小米35克，薏米30克，小南瓜半個
制作過程：
1、除了南瓜以外的所有米類都稱量好，也可以按照自己的習慣來放，平時我都是大概放的。
2、將四種米類淘洗幹凈，加入適量清水浸泡30分鐘。
3、將南瓜去皮切小塊，加入電飯煲內膽中。
4、電飯煲通電工作，選擇粥湯功能，煮好後可以加入適量冰糖，我喜歡喝原味的。
四、青豆雞肉粥
原材料： 雞胸肉50克，青豆半小碗，枸杞少許，大米適量，鹽1小勺
制作過程：
1、雞胸肉切細絲，加入1小勺生抽、1小勺料酒、1小勺植物油、1小勺澱粉、1/5小勺的白胡椒粉攪拌均勻，腌制10分鐘。青豆事先剝好。
2、適量大米淘洗幹凈，放入砂鍋中，加入適量清水，大火開鍋後轉小火煮約25~30分鐘。
3、煮鍋燒開水，加入青豆焯水，水開後煮1分鐘撈出。
4、待大米粥煮至已經粘稠後，加入青豆和腌制好的雞胸肉，再煮35分鐘。
5、最後再加入少許枸杞和適量鹽煮1分鐘關火。
五、西瓜皮綠豆粥
原材料： 小米半小碗，綠豆適量，西瓜皮適量，冰糖適量
制作過程：
1、1小把綠豆提前浸泡約半小時左右， 將綠豆放入砂鍋中，加入適量的清水大火燒開煮幾分鐘。
2、再加入淘洗好的小米，煮小米粥壹定是水開後再加小米，這樣的小米粥更好喝。然後蓋上蓋子大火開鍋後轉小火煮15分鐘左右。
3、2~3小塊西瓜的西瓜皮，切去外面的綠色硬皮，裏面的紅色殘余的瓜瓤也切除，將中間白色的.瓜皮切成小塊。
4、待小米粥煮至已經有點粘稠後，加入西瓜皮和適量冰糖，再煮個8~10分鐘左右就可以了。
六、蓮藕糯米粥
原材料： 糯米、大米、蓮藕、枸杞、冰糖、蜂蜜
制作過程：
1、將蓮藕清洗幹凈去皮切小丁。
2、電飯煲內膽內加入糯米和大米（1：1）淘洗幹凈，加入適量清水。
3、加入蓮藕丁、冰糖，電飯煲通電啟動煮粥程序開始工作。
4、待快要完成之前加入枸杞，待盛出後加入少許蜂蜜。
適合夏季喝的粥2壹、夏天喝什麽粥比較養生
1、綠豆粥。 相信很多朋友在夏天都有喝綠豆粥的經歷，不僅僅是壹些家庭會做這種綠豆粥，很多的商家到了夏天之後都會推出這種綠豆粥產品。這種綠豆確實有著非常不錯的降火效果，在夏天，它的養生作用是比較突出的。
2、銀耳粥。 這款粥也非常適合在夏天食用，尤其適合壹些女性。這款粥的養生效果主要是補氣潤肺、保健美容。對於壹些愛美的女性來說，這款粥可以說是不二之選。
二、夏天早上喝粥對身體有什麽好處?
1、因為大多數的人到了夏天之後，因為溫度的升高會產生壹定的厭食問題。 夏天的早上溫度壹般比較低壹點，相對更加舒服，但是這個時候，人們的消化系統往往還沒有完全開始工作，喝粥更加易於消化，可以讓人的身體得到壹個緩沖。
2、夏天在早上喝粥其實還能夠有壹定的提神的作用。相 比其他的壹些早餐，這種養生粥的口味更加的優質，同時壹些食材也能夠幫助人們調整到壹個最佳的狀態。