不要瞧不起學校裏擺地攤的？
那些不起眼卻很暴利的小生意
不知道還有多少人看不上“擺地攤嫌沒面子?嫌辛苦?還是覺得不掙錢?但如果妳的征途是變富婆，賺錢出人頭地想要創業；那擺地攤經歷絕對讓妳少走十年彎路
最近露營出行人數暴漲，數據出天這個圖就是壹個商場樓頂露營擺地攤的
擺地攤=創業
選擇壹個好地段，購買率高的品類做好口味，服務，以及設計壹個銷售活動擺地攤月入過萬都是做的比較普通的~
今天給大家分享幾個火爆的品類和擺攤的壹些小技巧
分享擺攤品類
1、鍋盔
這個大爺的鍋盔整天小吃街賣的最火壹天正常賣400個左右，下午4點-晚上12點荊平均7-10完/，至營業額3000+以上
坐標廣州，美食利潤在60%以上年大爺說擺了30多年，壹副不差錢的氣質
2、冰粉
夏天來了，冰粉特別熱銷但味道也得做好壹點(網上各種教程可以去實操)
我們這邊已經賣10元起壹份了，普遍10-15元
公園、步行街門口，地鐵站口，商業樓下可以在辦公大樓多的地方擺，要幹凈料足冰把人加上，整個辦公室姐妹下午都是提前預定的
3、炸土豆
炸土豆、、炸豆腐、炸各種串都賣的挺好，而且成本肉眼可見呀?
可以去蹲點看看妳們的地攤街什麽山然後復制+模fang， 學習走出第壹步
4、涼皮
這個我分享了很多次，我家菜市場邊上的壹家生意真的無敵好，而且人家已經做成了地攤連鎖
有興趣的過程可以去看之前筆記《如何在生活中發現商機》
5、特色調酒
做成好看的顏色，精致的包裝，適合拍照發圈女生最愛(年輕女性消費力No.1）
適合年輕人、情侶了消費地點要選合適約會的地方
6、酸辣雞爪
結合鹵味、缽仔糕、壹類的小吃口味好，很多熟客都是直接預定的
這類為啥好賣，可以參考絕味鴨脖適合大眾口味，就是愛啃呀~
擺攤商業思維
1、學會考察市場
創業和上班最大的區別在於：上班只要不出錯就行，思維會越來越單壹局限而做生意只要努力收入不斷遞增，思維變得活躍
所以妳就會去觀察，哪個品類火，為什麽、妳能不能做，需要滿足哪些條件才能做?
2、學會模仿、復制
妳擺攤做生意，就會接觸壹群擺攤的小老板看到別人生意好，妳就會不自覺去模仿
比如人家做了個活動，妳也照葫蘆畫瓢策劃活動別人的海報，如何吆喝，溝通話術等等妳學會了打探軍情，迫切的會去學習
3、維護客戶
當妳有了穩定的客戶，妳就會逐漸自信開始想辦法如何維系好客戶，幫忙轉介紹or綁定
妳就會開始組建社裙，學會發圈為自己宣傳對社裙營銷感興趣看《社區團gou》那篇
4、學會復盤
每天登記總結營業情況，會分析原因找到規律，增加營業額的各種機會去嘗試
比如陰天賣的好?比如周五在學校附近賣的好?周末在商場門口人多?晚上什麽賣的好?
5、發現新商機
比如客戶公司要做團建，跟妳訂購壹批食物妳就發現除了固定擺地攤，十上的客戶還會預定大批量
於是，妳就開始增加在商業樓下擺點主動加他們，朋友圈宣傳到位，往團體餐發展
6、自媒體收徒培訓
妳擺攤有空之余，還拍視頻照片順手發自媒體上很多人問妳，怎麽擺攤?食物怎麽做?等等
妳又知道了原來自己已經有能力教別人了於是妳又多了壹項收入渠道，商業思維爆棚...