黨參燉肉壹般放幾根排骨?
大家都知道黨參和排骨,兩個東西,壹個是我們增強抵抗力的補品,壹個是日常食物,我們經常吃。如果兩個東西混在壹起,那麽第壹個就是美食,第二個就是治愈。
黨參對神經系統有興奮作用,能增強機體抵抗力;能增加家兔紅細胞和血紅蛋白;能擴張外周血管,降低血壓,並能抑制腎上腺素的升壓作用;具有調節胃腸動力、抗潰瘍、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。還能改善化療放療引起的白細胞減少。
排骨提供人體生理活動所必需的優質蛋白質和脂肪,特別是豐富的鈣維持骨骼健康;具有滋陰潤燥、益精補血的功效,適用於氣血兩虛、陰虛患者。
黨參紅棗燉排骨
材料:黨參30克,紅棗8枚,排骨500克,姜、蔥、味精、胡椒粉、料酒。
做法:黨參洗凈,切成3厘米的段備用;紅棗洗凈去核備用;排骨洗凈,切成4厘米左右的塊備用;姜、蔥洗凈,拍松姜,蔥切段備用;然後將排骨、黨參、紅棗、姜、蔥、料酒放入燉鍋中,加入適量的水,先用武火煮沸,再用文火煨至熟,最後加鹽、味精、胡椒粉調味即可。
功效:具有補氣、活血、增強機體抵抗力的作用。
以上就是黨參燉排骨的作用和功效。食物營養非常豐富,不同的食物含有不同的營養成分。所以在日常飲食中,飲食合理,不選材。
黨參排骨湯
黨參30g,山藥15g,薏苡仁30g,排骨200g。
做法:排骨洗凈切碎;將黨參、山藥和薏苡仁洗凈。將所有材料壹起放入砂鍋中,加入適量的水,大火煮開,然後文火煮3小時,調味。功效:健脾、肺、利濕。
黨參排骨胡愛山湯的配料:
黨參30g,山藥15g,薏苡仁30g,排骨200g。
練習:
排骨洗凈,切碎;將黨參、山藥和薏苡仁洗凈。將所有材料壹起放入砂鍋中,加入適量的水,大火煮開,然後文火煮3小時,調味。
黨參排骨胡愛山湯的功效:
脾、肺、濕。以上是黨參排骨的幾種做法。通過上面的介紹,我們知道黨參排骨做成的食物,味道鮮美,對某些疾病有效。如果我們是壹個有良心的人,我們應該學習如何精心烹飪,然後學習各種食材的合理搭配。